探索拉沃白葡萄酒的优雅风韵,这片葡萄种植区坐落于瑞士阿尔卑斯山脉的中心地带。俯瞰雄伟的莱芒湖的陡峭山坡造就了独特的风土条件,赋予这些葡萄酒无与伦比的复杂层次与清新口感。
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葡萄品种:霞多丽
葡萄酒类型:干白
服务:10°
品鉴笔记:这款夏斯拉葡萄酒已展现出烧焦草木的矿物香气所特有的复杂性与优雅。其风味醇厚,在口中久久回荡,散发出椴花与火石的香气。初年份时适合作为开胃酒,陈年三年后则能与美食完美搭配。
CHF 23.00
包装规格:12瓶×70cl - 21瓶×35cl(可提供混合装纸箱)
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葡萄品种:霞多丽
葡萄酒类型:干白
服务:10°
注释: 一款醇厚而充满力量感的葡萄酒,呈深琥珀色。香气浓郁,初闻带有成熟水果、芒果和烤杏仁的香气,背景中隐约透出烟熏气息。口感复杂而活泼,余味悠长,略带碘味。
CHF 20.00
包装规格: 12×70cl - 15×50cl - 21×35cl(可提供混合装纸箱)
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葡萄品种:霞多丽
葡萄酒类型:干白
服务:10°
注释: 酒液呈金黄色,散发着果香与花香,口感优雅醇厚,保留了风土的印记,尾韵中带有轻微而圆润的苦味。
CHF 18.00
包装规格:12瓶×70cl - 15瓶×50cl - 21瓶×35cl(可提供混合装纸箱)
敬请品鉴2021年份圣萨福兰(St.-Saphorin)拉沃(Lavaux)AOC白葡萄酒,这款卓越的干白葡萄酒完全采用霞多丽(Chasselas)葡萄酿造。建议在10°C的温度下品饮,这款酒展现出源自砾石土壤的细腻风土特质,带有近乎咸味的矿物气息。 这款干型白葡萄酒兼具细腻与果香,散发着精致的核果香气,并伴有淡淡的酒泥芬芳。它带来独特的味觉体验,完美诠释了拉沃地区的精髓。让这款年份酒的丰富层次与纯正风味征服您的味蕾吧。
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葡萄品种:霞多丽
葡萄酒类型:干白
服务:10°
注释: 其精致的风土特质源自砾石土壤,带有近乎咸味的矿物感。酒体干爽,口感细腻且果香浓郁,散发出核果的香气,并伴有淡淡的细腻酒泥气息。
CHF 19.00
包装规格:12瓶×70cl - 15瓶×50cl - 21瓶×35cl(可提供混合装纸箱)
拉沃的桃红葡萄酒完美诠释了这一瑞士葡萄酒产区特有的活力与生活情趣。这些梯田式葡萄园坐落于群山与莱芒湖之间,种植着佳美等葡萄品种,酿造出优雅爽口的桃红葡萄酒。
敬请品鉴2022年份拉沃AOC埃佩斯桃红葡萄酒,这款佳酿堪称拉沃地区的瑰宝。它选用黑皮诺葡萄,采用放血法酿造,这款干型桃红葡萄酒将带您开启一段非凡的味觉之旅。当酒温保持在10°C时,这款年轻而充满活力的葡萄酒会在口中展现出美妙的饱满口感。 让其诱人的风味魅力征服您的味蕾,这正是埃佩斯与拉沃地区的精髓所在。尽情享受这款精致而充满活力的桃红葡萄酒带来的愉悦时刻,它正是这片风土的真正代言人。
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葡萄品种: 采用放血法酿造的黑皮诺桃红葡萄酒
葡萄酒类型: 干型桃红葡萄酒
服务:10°
注释: 这款酒年轻,散发着清新浓郁的红色水果香气,口感醇厚,酒体饱满。
CHF 18.00
包装规格:12瓶×70cl - 15瓶×50cl - 21瓶×35cl(可提供混合装纸箱)
沉浸于拉沃红酒那令人着迷的世界,这是一场将传统工艺与瑞士风土的独特印记完美融合的味觉盛宴。
在拉沃阳光明媚的山坡上,梯田式的葡萄园由种植者们倾注热情精心耕耘,孕育出黑皮诺等葡萄品种,它们在这得天独厚的微气候中茁壮成长。
品鉴卓越之作——2022年份拉沃AOC红葡萄酒(Epesses Assemblage Rouge),这款经橡木桶陈酿的陈年型红葡萄酒,由独特的葡萄品种混酿而成。 这款酒由30%的赤霞珠、25%的加玛雷特、25%的加拉诺尔、10%的玛拉和10%的加洛塔和谐混酿而成,充分展现了拉沃地区的丰富风土。
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葡萄品种: 30% 赤霞珠,25% 加马雷,25% 加拉诺尔,10% 玛拉,10% 加洛塔
葡萄酒类型: 经橡木桶陈酿的陈年红葡萄酒
服务: 15° -17°
注释: 酒体呈紫红色,散发着木质和辛香气息,带有香草醛和核果的香气。
CHF 23.00
包装规格:12瓶×70毫升
这款酒以成熟水果(樱桃)的香气和香草气息为特色。其圆润而扎实的单宁与丰腴多汁、风味醇厚的果肉完美融合,尽显非凡格调。尽管具备长期陈年的潜力,但它在年轻时便已能带来纯粹的饮用享受。
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葡萄品种: 梅洛
葡萄酒类型: 经橡木桶陈酿的陈年红葡萄酒。
服务:15° -17°
注释: 烘焙咖啡、浓缩咖啡与焦糖樱桃的风味,单宁柔顺丝滑,酒体呈深色并带有紫色光泽,酒体饱满,散发着野莓与巧克力的香气
CHF 31.00
包装规格:12瓶×70毫升
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葡萄品种: 黑皮诺
葡萄酒类型: 果香型红葡萄酒
服务: 14° -16°
注释: 这款酒呈中等浓度的红宝石色,散发着红色水果的香气,单宁柔顺。
CHF 20.00
包装规格:12瓶×70cl - 15瓶×50cl - 21瓶×35cl(可提供混合装纸箱)
敬请品鉴2021年份拉沃AOC红葡萄酒混酿(Epesses Assemblage Rouge),这款经橡木桶陈酿的陈年红葡萄酒,完美诠释了独特葡萄品种混酿所蕴含的优雅与复杂风味。 这款酒由30%的赤霞珠、25%的加马雷特、25%的加拉诺尔、10%的玛拉和10%的加洛塔混酿而成,带来无与伦比的感官体验。
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葡萄品种: 30% 赤霞珠,25% 加马雷,25% 加拉诺尔,10% 玛拉,10% 加洛塔
葡萄酒类型: 经橡木桶陈酿的陈年红葡萄酒
服务: 15° -17°
注释: 酒体呈紫红色,散发着木质和辛香气息,带有香草醛和核果的香气。
30% 赤霞珠,25% 加马雷特,25% 加拉诺尔,10% 玛拉,10% 加洛塔。
CHF 60.00
敬请品鉴2022年份Epesses Lavaux AOC甜白葡萄酒,这款非凡的甜白葡萄酒完全采用霞多丽葡萄酿制而成。 这款美酒宜在10°C的温度下品鉴,是经过精心浓缩葡萄汁酿造而成的。其糖分与酸度的完美平衡,加上低酒精度,使其成为衬托甜点的绝佳伴侣。请尽情享受这款非凡甜酒带来的精致味觉体验。
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葡萄品种: 霞多丽
葡萄酒类型: 甜白葡萄酒
服务:10°
CHF 19.00