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Weißweine
Weißweine
Entdecken Sie die Eleganz der Weißweine aus dem Lavaux, einer Weinbauregion im Herzen der Schweizer Alpen. Die steilen Hänge über dem majestätischen Genfer See bieten ein einzigartiges Terroir, das diesen Weinen eine unvergleichliche Komplexität und Frische verleiht.
Dézaley Grand Cru Chasselas 2024
Dézaley Grand Cru Chasselas 2024
Produktdetails
Rebsorte(n): Chasselas
Weintyp: Trockener Weißwein
Service: 10°
Anmerkungen: Dieser Chasselas zeichnet sich bereits durch die Komplexität und Eleganz mineralischer Aromen aus. Sein schmackhafter Geschmack entfaltet sich lang anhaltend mit Noten von Lindenblüten und Feuerstein. In den ersten Jahren eignet er sich ideal als Aperitifwein, nach drei Jahren passt er perfekt zu gastronomischen Genüssen.
CHF 23.00
Verpackung: 12 x 70 cl – 21 x 35 cl (gemischte Kartons möglich)
Calamin Grand Cru Chasselas 2024
Calamin Grand Cru Chasselas 2024
Produktdetails
Rebsorte(n): Chasselas
Weintyp: Trockener Weißwein
Service: 10°
Anmerkungen: Ein vollmundiger, kräftiger Wein mit einer kräftigen strohgelben Farbe. Die Nase ist ausdrucksstark und öffnet sich mit Noten von reifen Früchten, Mango, gerösteten Mandeln und einem rauchigen Hintergrund. Am Gaumen ist er komplex und lebendig. Er hat einen langen Abgang mit einer leicht jodhaltigen Note.
CHF 20.00
Verpackung: 12 x 70 cl – 15 x 50 cl – 21 x 35 cl (gemischte Kartons möglich)
Epesses AOC Lavaux 2024
Epesses AOC Lavaux 2024
Produktdetails
Rebsorte(n): Chasselas
Weintyp: Trockener Weißwein
Service: 10°
Anmerkungen: Goldfarbene Robe, fruchtiger und blumiger Wein, sein rassiger und cremiger Geschmack bewahrt den Eindruck des Terroirs mit einer leicht bitteren Note, die im Abgang gut verschmilzt.
CHF 18.00
Verpackung: 12 x 70 cl – 15 x 50 cl – 21 x 35 cl (gemischte Kartons möglich)
St.-Saphorin AOC Lavaux 2024
St.-Saphorin AOC Lavaux 2024
Entdecken Sie den St.-Saphorin AOC Lavaux 2021, einen außergewöhnlichen trockenen Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Chasselas gekeltert wird. Bei einer Trinktemperatur von 10 °C offenbart dieser Wein ein subtiles Terroir, das von einem kiesigen Boden mit fast salziger Mineralität geprägt ist. Er ist trocken, vereint Finesse und Fruchtigkeit und entwickelt delikate Aromen von Steinobst, verbunden mit einem leichten, feinen Duft von Hefe. Dieser Wein bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis und verkörpert die Essenz der Region Lavaux. Lassen Sie sich von der Fülle und Authentizität dieses Jahrgangs verführen.
Produktdetails
Rebsorte(n): Chasselas
Weintyp: Trockener Weißwein
Service: 10°
Anmerkungen: Sein subtiles Terroir stammt von einem kiesigen Boden mit einer fast salzigen Mineralität. Trocken, fein und fruchtig zugleich, entwickelt er Aromen von Steinobst, verbunden mit einem leichten, feinen Hefeduft.
CHF 19.00
Verpackung: 12 x 70 cl – 15 x 50 cl – 21 x 35 cl (gemischte Kartons möglich)
Roséweine
Roséweine
Die Roséweine aus dem Lavaux verkörpern die Lebendigkeit und Lebensfreude, die diese Schweizer Weinbauregion auszeichnen. Eingebettet zwischen den Bergen und dem Genfer See produzieren die Terrassenweinberge Rebsorten wie Gamay, aus denen elegante und erfrischende Roséweine gekeltert werden.
Epesses Rosé AOC Lavaux 2024
Epesses Rosé AOC Lavaux 2024
Entdecken Sie den Epesses Rosé AOC Lavaux 2022, ein Weinjuwel aus der Region Lavaux. Dieser trockene Rosé wird aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt, die nach der Saignée-Methode zu Roséwein verarbeitet wird, und nimmt Sie mit auf eine außergewöhnliche Geschmacksreise. Bei einer Serviertemperatur von 10 °C entfaltet dieser junge, aufregende Wein eine schöne Fülle am Gaumen. Lassen Sie sich von seinen köstlichen Noten verführen, die die Essenz der Region Epesses und Lavaux einfangen. Gönnen Sie sich einen Moment des Genusses mit diesem raffinierten und belebenden Rosé, einem wahren Botschafter des Terroirs.
Produktdetails
Rebsorte(n): Pinot Noir, als Rosé de Saignée vinifiziert
Weintyp: Trockener Rosé
Service: 10°
Anmerkungen: Junger Wein, frische und intensive Nase nach roten Früchten, schmackhaft, mit schöner Fülle.
CHF 18.00
Verpackung: 12 x 70 cl – 15 x 50 cl – 21 x 35 cl (gemischte Kartons möglich)
Weine Rot
Weine Rot
Tauchen Sie ein in die bezaubernde Welt der Rotweine aus dem Lavaux, ein Geschmackserlebnis, das traditionelles Know-how und die einzigartige Prägung des Schweizer Terroirs vereint.
Die mit Leidenschaft bewirtschafteten Weinberge in Terrassenlage auf den sonnigen Hügeln des Lavaux bringen Rebsorten wie Pinot Noir hervor, die in diesem außergewöhnlichen Mikroklima zu voller Entfaltung kommen.
Epesses Assemblage Rouge de Rouge AOC Lavaux 2023
Epesses Assemblage Rouge de Rouge AOC Lavaux 2023
Entdecken Sie die Exzellenz des Epesses Assemblage Rouge de Rouge AOC Lavaux 2022, einem lagerfähigen Rotwein, der in Fässern aus einer einzigartigen Rebsortenmischung gekeltert wird. Mit einer harmonischen Zusammensetzung aus 30 % Cabernet, 25 % Gamaret, 25 % Garanoir, 10 % Mara und 10 % Galotta offenbart dieser Wein den ganzen Reichtum der Region Lavaux.
Produktdetails
Rebsorte(n): 30 % Cabernet, 25 % Gamaret, 25 % Garanoir, 10 % Mara, 10 % Galotta
Weintyp: Rotwein, in Fässern ausgebaut
Dienstleistung: 15° -17°
Anmerkungen: Purpurrot, mit holzigen und würzigen Aromen, Noten von Vanillin und Steinobst.
CHF 23.00
Dezaley Grand Cru Merlot 2022
Dezaley Grand Cru Merlot 2022
Er zeichnet sich durch Aromen von reifen Früchten (Pflaume) und Noten von Veilchen, Vanille und Gewürzen aus. Seine runden und kräftigen Tannine verschmelzen mit der Fruchtigkeit eines vollmundigen und schmackhaften Fruchtfleisches von großer Eleganz. Obwohl er für eine lange Lagerung geeignet ist, bietet er bereits in seiner Jugend puren Genuss.
Produktdetails
Rebsorte(n): 30 % Cabernet, 25 % Gamaret, 25 % Garanoir, 10 % Mara, 10 % Galotta
Weintyp: Rotwein, in Fässern gereift
Service: 15° -17°
Anmerkungen: Purpurrot, mit holzigen und würzigen Aromen, Noten von Vanillin und Steinobst
CHF 31.00
Epesses Pinot Noir AOC Lavaux 2023
Epesses Pinot Noir AOC Lavaux 2023
Produktdetails
Rebsorte(n): Pinot Noir
Weintyp: Fruchtiger Rotwein
Dienstleistung: 14° -16°
Anmerkungen: Bei einer rubinroten Farbe mittlerer Intensität entwickelt dieser Wein in der Nase Noten von roten Früchten mit weichen Tanninen.
CHF 20.00
Verpackung: 12 x 70 cl – 15 x 50 cl – 21 x 35 cl (gemischte Kartons möglich)
Magnum d' Epesses Assemblage Rouge de Rouge AOC Lavaux 2023
Magnum d' Epesses Assemblage Rouge de Rouge AOC Lavaux 2023
Entdecken Sie den Epesses Assemblage Rouge de Rouge AOC Lavaux 2021, einen in Barriquefässern ausgebautem Rotwein mit Lagerpotenzial, der die Eleganz und Komplexität einer einzigartigen Rebsortenmischung verkörpert. Dieser Wein besteht zu 30 % aus Cabernet, zu 25 % aus Gamaret, zu 25 % aus Garanoir, zu 10 % aus Mara und zu 10 % aus Galotta und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Produktdetails
Rebsorte(n): 30 % Cabernet, 25 % Gamaret, 25 % Garanoir, 10 % Mara, 10 % Galotta
Weintyp: Rotwein, in Fässern ausgebaut
Dienstleistung: 15° -17°
Anmerkungen: Purpurrot, mit holzigen und würzigen Aromen, Noten von Vanillin und Steinobst.
30 % Cabernet, 25 % Gamaret, 25 % Garanoir, 10 % Mara, 10 % Galotta.
CHF 60.00
Weine Sanft
Weine Sanft
Epesses Vin Doux AOC Lavaux 2024
Epesses Vin Doux AOC Lavaux 2024
Entdecken Sie den Epesses Vin Doux AOC Lavaux 2022, einen außergewöhnlichen süßen Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Chasselas gekeltert wird. Dieser köstliche Wein, der bei einer Temperatur von 10 °C serviert werden sollte, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Konzentration des Traubensaftes. Seine perfekte Balance zwischen Zucker und Säure, verbunden mit einem geringen Alkoholgehalt, macht ihn zum idealen Begleiter für Ihre Desserts. Gönnen Sie sich ein raffiniertes Geschmackserlebnis mit diesem außergewöhnlichen Süßwein.
Produktdetails
Rebsorte(n): Chasselas
Weintyp: Süßer Weißwein
Service: 10°
CHF 19.00
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